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含有牛乳钙粉的保健食品基质及牛乳钙片的制备方法

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本发明公开了一种含有牛乳钙粉的保健食品基质及牛乳钙片的制备方法,旨在提供一种具有强化补钙功能,易吸收,口感好的保健食品基质、保健品及牛乳钙片的制备方法。本发明含有牛乳钙粉的保健食品基质按重量百分比制成的有效成分组成为:牛乳钙粉35~55%,奶粉20~35%,糖10~18%,甜蜜素0.1~5%,植脂末10~18%,PVP1~4%,奶片香精0.1~5%,乙基麦芽酚0.1~5%,柠檬酸钠0.01...
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